一項由美國應用健康科學中心(Center for Applied HealthSciences)進行的隨機平行分組安慰劑對照臨床試驗發現,南非醉茄提取物可以顯著改善參加耐力訓練的受試者的上下肢力量。該研究的對象均為健康男性,年齡在18-45歲之間,運動能力強,每周訓練不超過2-3天。受試者被隨機分為兩組,一組接受每日500毫克的南非醉茄提取物,另一組接受安慰劑。結果顯示,與對照組相比,實驗組受試者深蹲強度顯著提高了90%,腿部力量增加了9公斤以上。上半身的力量(通過臥推評估)也提高了60%,增加了4公斤以上。與基線相比,實驗組受試者的身體恢復速度也顯著提高了14%,而對照組受試者肌肉酸痛感明顯增加40%以上。
研究表示,試驗結果有助于為南非醉茄在運動營養方面建立證據基礎。南非醉茄的功效,除了可感知的上半身和下半身力量的顯著增強,可感知的能量的提高、日常壓力癥狀的減輕和注意力的增強等方面的臨床證據也在不斷增加。
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